Chế độ ăn kiêng sáu cánh hoa là một phương pháp giảm cân ban đầu dựa trên các nguyên tắc của chế độ dinh dưỡng đơn lẻ riêng biệt và sự luân phiên nghiêm ngặt của chế độ ăn kiêng protein và carbohydrate.
Ngày nay, những người đam mê giảm cân đặt nhiều hy vọng vào một chế độ ăn kiêng mới giúp giảm 3-5 kg trong 6 ngày. Các đánh giá tích cực của những người đã giảm cân bằng cách sử dụng hệ thống này có thể được đọc trên nhiều trang web. Và đây đã là một lý do quan trọng để tìm hiểu thêm về chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa là gì.
"Sáu cánh hoa", hay chương trình giảm cân của Anna Johansson, được phát triển ở Thụy Điển, và nhiều người châu Âu đã giảm cân với sự trợ giúp của nó. Hoa, hay như nó còn được gọi là - chế độ ăn kiêng "Cánh hoa" cho phép bạn không phải hứng thú với những điều cấm thực phẩm, mà hãy tập trung vào một thứ khác. Loài hoa tượng trưng cho các ngày trong tuần, và mỗi cánh hoa của nó là một thực đơn ngon, độc đáo.
Nhiều nguồn tin cho rằng Six Petal Diet được tạo ra ở Thụy Điển và được phát triển bởi chuyên gia dinh dưỡng Anna Johansson. Đúng là người ta vẫn chưa thể tìm thấy bằng chứng tài liệu về sự tồn tại của người phụ nữ này. Người ta không biết liệu cô ấy có trải qua ảnh hưởng của hệ thống "hoa" đối với bản thân mình hay không và cô ấy đã cố gắng mất bao nhiêu. Vâng, và thậm chí hơn thế nữa, không ai biết về ngày sinh chính xác của chế độ ăn kiêng. Nhưng một điều khác được biết đến - quan trọng hơn khi nói đến một hệ thống giảm cân - chế độ ăn kiêng hiệu quả này cho phép bạn giảm từ nửa kg đến 800 gram trọng lượng dư thừa mỗi ngày. Và phụ nữ trên toàn thế giới đã cố gắng để bị thuyết phục về điều này. Vậy bí mật của hệ thống siêu giảm béo là gì?
Những điều bạn cần biết về chế độ ăn uống
Chương trình của Anna Johansson là một ví dụ về bữa ăn chia nhỏ điển hình. Bản chất của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa là những người đang giảm cân trong suốt tuần phải tuân thủ một số chế độ ăn kiêng đơn, thay đổi sau mỗi 24 giờ. Hãy nhớ lại rằng chế độ ăn kiêng đơn là việc sử dụng các sản phẩm giống hệt nhau về thành phần hóa học trong một thời gian nhất định, do đó tránh trộn lẫn các món ăn không tương thích, điều này đặc biệt không tốt cho vóc dáng. Theo truyền thống, chế độ ăn kiêng "hoa" được tạo ra từ 6 chế độ ăn kiêng đơn, và một hệ thống dinh dưỡng như vậy cho phép bạn giảm cân nhanh chóng hơn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn kiêng Thụy Điển của Anna Johansson có hiệu quả chủ yếu do các quy tắc dinh dưỡng riêng biệt.
Chế độ ăn kiêng đơn liên quan đến việc ăn một loại thực phẩm trong suốt cả ngày. Và điều này giúp bạn không cần phải ghi nhớ danh sách các món ăn tương thích và không tương thích.
Chế độ ăn kiêng đơn cũng có một đặc tính thú vị khác là giúp tăng tốc độ giảm cân. Ăn uống đơn điệu trong 24 giờ cũng dẫn đến giảm cân. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo: thức ăn đơn điệu không nên để quá một ngày, ngày hôm sau có thể tiếp tục chế độ ăn đơn, nhưng với một chế độ ăn khác. Bí mật của việc giảm cân là cơ thể con người không thể tiêu hóa và chiết xuất các chất dinh dưỡng chỉ từ một sản phẩm thực phẩm cả ngày lẫn đêm. Tức là, từ miếng pho mát ăn sáng, cơ thể rút ra tất cả các yếu tố hữu ích cần thiết và sau đó chờ đợi các sản phẩm khác. Nếu bạn cung cấp cho anh ta cùng một loại pho mát nhỏ suốt cả ngày, hệ thống thảo dược sẽ bắt đầu tiêu hóa nó một cách "vô ích". Hiệu quả cần thiết cho việc giảm cân được tạo ra: không có cảm giác đói, bạn có thể ăn thỏa thích nhưng cơ thể vẫn không chuyển hóa calo thành chất béo mà ngược lại, bắt đầu tìm kiếm năng lượng cần thiết. sống trong các "thùng" - "dự trữ" ở bụng, hông . . . Nhưng cần nhắc lại: mẹo này chỉ hiệu quả trong 24 giờ đầu tiên, sau đó nên thay đổi sản phẩm.
Một nguyên tắc quan trọng khác của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa là sự xen kẽ của carbohydrate và protein, đây cũng là quy tắc quan trọng để giảm cân hiệu quả.
Nếu bạn phân tích ngắn gọn thực đơn cho mỗi ngày (chúng ta sẽ nói chi tiết hơn về chế độ ăn uống bên dưới), thì một sơ đồ thú vị sẽ xuất hiện:
- Ngày 1 - protein (chế độ ăn cá);
- Ngày 2 - carbohydrate (rau);
- Ngày 3 - protein (thực đơn gà);
- Ngày 4 - carbohydrate (ngũ cốc);
- Ngày thứ 5 - protein (phô mai tươi);
- Ngày 6 - carbohydrate (trái cây).
Chiến thuật này được các chuyên gia dinh dưỡng coi là hiệu quả nhất, cho phép bạn đánh lừa cơ thể và buộc nó phải sử dụng năng lượng dự trữ của chính mình. Đồng thời, thực đơn ăn kiêng với 6 cánh hoa là cân bằng, vì trong tuần giảm cân sẽ nhận được đầy đủ các yếu tố cần thiết.
Lợi ích của chế độ ăn kiêng đơn và các kỹ thuật tâm lý trong công việc
Ngoài việc giảm cân hàng ngày, chế độ ăn đơn còn có các đặc tính có lợi khác:
- làm sạch hoàn hảo đường tiêu hóa;
- chế độ ăn uống rất bổ dưỡng;
- ăn theo nguyên tắc "đơn món" giúp tiết kiệm thời gian vào buổi sáng, vì không cần nấu bữa sáng cầu kỳ;
- dạy bạn lắng nghe cơ thể của chính mình;
- một cách tuyệt vời để nuông chiều bản thân với sản phẩm yêu thích của bạn suốt cả ngày;
- không có cảm giác đói, giúp bạn dễ dàng tuân thủ chế độ ăn kiêng.
Các nhà tâm lý học từ lâu đã chứng minh rằng một công việc được hoàn thành tốt là một công việc được thực hiện với tình yêu và sự quan tâm. Bạn không thể tận hưởng kết quả của một cái gì đó mà trong quá trình đó chỉ mang lại sự dày vò. Và chế độ ăn uống trong vấn đề này cũng không ngoại lệ. Thực đơn vô vị, cảm giác đói triền miên chắc chắn sẽ khiến bạn suy sụp, kéo theo đó là cân nặng tăng vọt. Đây là lý do tại sao chế độ ăn kiêng của Johansson Thụy Điển giống như một trò chơi hơn là giảm cân truyền thống với việc đếm calo và thực đơn theo giờ.
Ngoài một số sản phẩm nhất định, để ăn kiêng hoa bạn sẽ cần giấy, kéo, bút chì hoặc sơn và . . . một tâm trạng tinh nghịch. Để bắt đầu, hãy vẽ một bông hoa có 6 cánh trên một tờ giấy - nó có thể là một bông hoa cúc hoặc một loại cây yêu thích khác. Tô màu các cánh hoa bằng các màu khác nhau và viết tên của chế độ ăn đơn tính trên mỗi cánh hoa. Bây giờ, phép màu hoa đã sẵn sàng, hãy dán nó ở một nơi nổi bật. Và dưới bức màn ban ngày, hãy xé một cánh hoa bằng hoa cúc, lưu ý xem trọng lượng tan chảy ra sao trước mắt chúng ta.
Chế độ ăn kiêng với cái tên tao nhã là 6 cánh hoa dạy bạn tập trung không phải vào những hạn chế trong chế độ ăn uống, mà tập trung vào vẻ đẹp của một loài thực vật có hoa - sự dịu dàng, duyên dáng của nó.
Nhà dinh dưỡng học người Scandinavi vì thế đã nhắc nhở: mỗi người phụ nữ là một bông hoa xinh đẹp và tươi sáng, và chỉ 6 ngày là đủ để bộc lộ hết vẻ đẹp của chính mình.
Về trình tự các ngày
Như đã lưu ý, Chế độ ăn kiêng giảm cân 6 cánh hoa là sự kết hợp của nhiều bữa ăn đơn lẻ, cùng nhau tạo ra một chế độ ăn uống chia nhỏ carbohydrate-protein. Dựa trên điều này, nhiều người có câu hỏi: có thể thay đổi ngày trong chế độ ăn uống, trình tự hoặc sản phẩm của họ.
Như các chuyên gia dinh dưỡng thuyết phục, khẩu phần dinh dưỡng của mỗi ngày hôm trước theo Johansson được lựa chọn sao cho chuẩn bị cho cơ thể thực đơn của ngày hôm sau.
Vì vậy, không nên thay đổi trình tự các ngày trong chế độ ăn hoa. Chà, trừ khi bạn muốn biến một chế độ ăn kiêng hiệu quả thành một bữa ăn ngon hàng tuần mà không có kết quả.
Nhưng vẫn còn, tại sao trình tự các ngày trong chế độ ăn kiêng với hoa cúc lại chính xác như thế này? Cùng tham khảo thực đơn ăn kiêng trong tuần của 6 cánh hoa nhé.
- Ngày cá (hay còn gọi là ngày bắt đầu) cung cấp cho cơ thể các axit béo omega-3 thiết yếu. Chất béo lành mạnh này không có khả năng chuyển thành các chất lắng đọng dưới da, vì vậy nó không gây lo lắng trong việc giảm cân. Mặt khác, cá là kho thức ăn chứa nhiều đạm dễ tiêu, ít calo. Nó chỉ ra là một chế độ ăn kiêng protein thực sự trong một ngày. Do đó, kết quả của ngày đầu tiên là một dây dọi ấn tượng và một sinh vật được chuẩn bị cho chế độ ăn đơn thực vật.
- Một ngày rau sẽ cung cấp carbohydrate lành mạnh, hàm lượng calo trong chế độ ăn sẽ giảm nhiều hơn, điều này cũng đảm bảo cho đường ăn uống. Nhiều loại rau có hàm lượng calo được gọi là "trừ". Điều này có nghĩa là cơ thể dành nhiều jun để xử lý chúng hơn là nhận được. Loại bỏ rau cho kết quả tốt nhất sau khi dinh dưỡng hoàn toàn bằng protein.
- Ngày ăn thịt gà sẽ bổ sung lượng protein dự trữ cho cơ thể - nguyên liệu xây dựng cơ bắp. Ngày hôm sau không có carbohydrate lại dẫn đến việc sử dụng năng lượng từ nguồn dự trữ dưới da.
- Một ngày ngũ cốc sẽ lại khiến bạn thích thú với lượng carbohydrate phù hợp. Như trong trường hợp của chế độ ăn đơn rau, quá trình tiêu hóa ngũ cốc đòi hỏi cơ thể rất nhiều năng lượng (các kho dự trữ mỡ dưới da lại được sử dụng).
- Ngày sữa đông sẽ bổ sung cho cơ thể lượng khoáng chất dự trữ và chất lượng cao, được gọi là protein lý tưởng. Đồng thời, chế độ ăn uống vẫn ít calo, cung cấp cho việc sử dụng năng lượng từ nguồn dự trữ.
- Ngày trái cây là một thực đơn dựa trên carbohydrate phức hợp (polysaccharides), quá trình chế biến chúng đòi hỏi rất nhiều năng lượng từ cơ thể. Như những ngày trước, lượng mỡ dự trữ sẽ được sử dụng, đồng nghĩa với việc quá trình giảm cân vẫn tiếp tục.
Sự kết hợp của các chế độ ăn đơn là các mắt xích trong toàn bộ chuỗi của chế độ ăn hoa, và bạn không nên thay đổi vị trí của chúng, như bạn đã hiểu. Quy trình này được phát triển bởi các chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp và những người, nếu không phải là họ, nên biết rõ hơn nên ăn gì, khi nào và với liều lượng bao nhiêu để giảm cân.
Ăn gì để giảm cân
Hệ thống giảm béo của Anna Johansson được ví như bông hoa bảy màu kỳ diệu ban điều ước. Chỉ cần nói với bản thân rằng: "Tôi muốn giảm cân nhanh chóng" là đủ và chế độ ăn kiêng với hoa cúc sẽ giúp bạn điều này. Vậy là bông hoa rực rỡ đã sẵn sàng, đã đến lúc dự trữ đồ ăn cho cả tuần rồi. Trong 6 ngày, bạn sẽ cần:
- cá của bất kỳ loại nào;
- rau (bất kỳ, nhưng không giàu tinh bột);
- ức gà;
- cám, ngũ cốc, hạt thô;
- sữa ít béo;
- trái cây (trừ chuối, nho).
Nhưng điều quan trọng cần nhớ: lượng thức ăn cho phép mỗi ngày không phải là không giới hạn. Vào những ngày có chất đạm, trọng lượng cá, pho mát, thịt gà không quá nửa kg. Được phép ăn trái cây và rau quả trong vòng một kg rưỡi. Ngũ cốc - 200 gram sản phẩm khô.
Đồng thời, các sản phẩm được phép sử dụng có thể hơi mặn, bỏ đường hoàn toàn. Nhiều người quan tâm đến câu hỏi liệu mật ong có thể ăn kiêng được không. Không có câu trả lời chắc chắn cho câu hỏi. Mặc dù sản phẩm này không được đề cập trong thực đơn, bạn có thể mua một lượng nhỏ mật ong để pha trà, đặc biệt vì nó rất giàu các nguyên tố vi lượng hữu ích. Một điều quan trọng cũng đừng quên là bạn có thể uống nhiều nước (2 lít mỗi ngày). Trà xanh và cà phê mỗi ngày một lần cũng được chấp nhận.
Được phép "cải thiện" ngày sữa đông bằng kefir ít chất béo và thực vật - với một lượng dầu nhỏ (tốt hơn dầu ô liu). Nhưng bạn không nên nghĩ về việc thay thế cá bằng gì, vì nó chứa các yếu tố độc đáo rất quan trọng để giảm cân hiệu quả. Cá, giống như thịt gà, nên được luộc, hầm hoặc nướng mà không cần dầu. Bạn cũng nên quên việc chiên rán trong quá trình ăn kiêng. Việc lạm dụng các loại gia vị theo cách tốt nhất sẽ không ảnh hưởng đến hiệu quả của chế độ ăn - chúng kích thích sự thèm ăn, giữ lại chất lỏng dư thừa trong cơ thể (phù nề). Điều thực sự đáng hoan nghênh là các hoạt động thể thao. Giảm cân với chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa sẽ càng dễ dàng hơn nếu bạn tham gia các bài tập thể thao ngoài trời như đi bộ, chạy bộ, bơi lội, tăng cường sức mạnh hoặc tim mạch.
Sản phẩm bị cấm:
- bánh mỳ;
- Đường;
- Kẹo;
- bơ;
- gia vị và chất điều vị.
Có bao nhiêu cánh hoa trong một bông hoa cúc?
Hệ thống giảm cân cổ điển của Anna Johansson cung cấp trong thời gian 6 ngày. Tuy nhiên, do hệ thống của người Scandinavia khá cân bằng, bạn luôn có thể tạo ra hoa cúc của riêng mình để có được, ví dụ: chế độ ăn 10 cánh hoa hoặc rút ngắn thời gian của nó - sau đó, bạn sẽ có được chế độ ăn 5 cánh hoa.
Nhưng nếu có mong muốn thay đổi thời hạn của "Cánh hoa", bạn nên thực hiện 2 đợt của chương trình - 2 lần trong 6 ngày. Ngày thứ 7 của chế độ ăn kiêng (trung gian) có thể có hai lựa chọn: một ngày nhịn ăn hoặc một ngày ăn thường xuyên.
Trong biến thể đầu tiên, trước khi bước vào vòng thứ hai, bạn có thể "xả" bằng nước khoáng tĩnh. Ngoài ra, ngày "nước" có thể được hoàn thành sau ngày "Cánh hoa". Sau đó, bạn có được một chế độ ăn kiêng 7 cánh hoa.
Trong lựa chọn thứ hai, nếu bạn có mong muốn tiếp tục giảm cân và những vòng tròn dinh dưỡng mới của "bông hoa" đang ở phía trước, hãy thực hiện "nghỉ ngơi" vào ngày thứ 7. Ăn như trước khi ăn kiêng, nhưng hạn chế muối, đường, chất béo và không ăn bánh ngọt. Trong phiên bản này, bạn cũng có thể thực hiện với việc giảm cân hàng tuần và một lần nữa bạn nhận được chế độ ăn kiêng "Seven Petals", ngày cuối cùng của chế độ này sẽ dùng để chuẩn bị cho quá trình chuyển đổi sang chế độ ăn kiêng thông thường.
Chế độ ăn kiêng "mở rộng" hoa cúc:
- Ngày 7 - chuyển tiếp;
- Ngày 8 - cá;
- Ngày 9 - rau;
- Ngày 10 - gà;
- Ngày 11 - ngũ cốc;
- Ngày 12 - sữa đông;
- Ngày 13 - trái cây.
Chế độ ăn kiêng Thụy Điển dành cho ai? Ưu và nhược điểm
Đầu tiên. Hệ thống giảm cân của Anna Johansson đặc biệt ở chỗ, lấy sự phát triển cơ bản của một chuyên gia dinh dưỡng đến từ Thụy Điển, bạn có thể dễ dàng tạo ra hệ thống giảm cân của riêng mình, xác định thời gian thực hiện theo ý muốn. Đây là cách có thể tạo ra Chế độ ăn kiêng 8 Cánh hoa - hiệu quả và bổ dưỡng.
Thứ hai. "Cánh hoa" không kèm theo cảm giác đói, vì luân phiên protein-carbohydrate cho phép bạn bão hòa cơ thể mà không vượt quá giới hạn hàm lượng calo cho phép.
Ngày thứ ba. Hoa cúc la mã là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho những ai muốn giảm cân nhanh chóng. Đối với nhiều người, yếu tố quyết định khi lựa chọn một chế độ ăn kiêng là câu trả lời cho câu hỏi bạn có thể mất bao nhiêu đối với một hệ thống dinh dưỡng khác. Chương trình của Thụy Điển là duy nhất về mặt này: mỗi ngày nó tăng từ nửa kg đến 800 gram. Và kết quả sau vài vòng là 10 kg trở lên.
Sáu điểm cộng của "Sáu cánh hoa"
- Dinh dưỡng protein-carbohydrate có tác dụng hữu ích đối với công việc của ruột và đường tiêu hóa, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
- Hiệu quả nhanh chóng trong thời gian ngắn.
- Không đói.
- Thực đơn đa dạng.
- Không yêu cầu chuẩn bị thêm các món ăn phức tạp.
- Sức khỏe và an toàn.
Sáu nhược điểm của chế độ ăn uống
- Nếu bạn không chơi thể thao trong quá trình ăn kiêng, vào cuối thời gian đó, bạn có thể thấy cơ nhão và da chảy xệ.
- Ngày protein có thể đi kèm với cảm giác suy nhược (do thiếu carbohydrate).
- Theo các bác sĩ, giảm cân mà không gây hại cho sức khỏe là không quá 150 gam mỗi ngày. Hệ thống của Thụy Điển giúp giảm cân nhanh hơn.
- Cấm dùng cho các bệnh về hệ tim mạch, tiêu hóa và nội tiết, bệnh thận, tiểu đường.
- Chống chỉ định trong thời kỳ mang thai và cho con bú.
- Nó là không thể với khả năng miễn dịch suy yếu, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, sau khi phẫu thuật.
Tất cả về thực đơn ăn kiêng "cánh hoa"
Thực đơn ăn kiêng mẫu mực được phát triển ở Thụy Điển không khác gì các hệ thống giảm cân khác. Điều quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc chung cơ bản bằng cách giảm lượng calo tiêu thụ và tăng số jun bạn đốt cháy. Bạn có thể thải ra bao nhiêu khi tuân thủ hệ thống này là một câu hỏi riêng và phụ thuộc vào đặc điểm của sinh vật. Nhưng thực tế là có thể giảm cân bằng một chế độ ăn kiêng như vậy khá nhanh và kết quả sẽ có thể nhận thấy ngay lập tức, là một sự thật.
Một lập luận khác ủng hộ "Petest" là thực đơn ăn kiêng không cần nghĩ trước, không cần chuẩn bị những món ăn khác thường, trước tiên hãy tìm nguyên liệu cho chúng. Mọi thứ đơn giản hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần nhớ sáu từ: cá, rau, gà, ngũ cốc, pho mát và trái cây. Không khó để có được những sản phẩm này ở các vĩ độ của chúng tôi, và việc sử dụng chúng dưới hình thức nào là tùy thuộc vào bạn. Ít nhất một số lời khuyên và khuyến nghị được đưa ra bởi chuyên gia dinh dưỡng.
- Thực đơn ngày cá. "Cánh hoa" đầu tiên của chế độ ăn kiêng, như chúng ta đã biết, là cá. Và điều này có nghĩa là thực đơn cho ngày đầu tiên phải được tạo thành từ nó. Các giống có thể rất khác nhau. Phương pháp nấu: luộc, hấp, hầm hoặc nướng. Nó cũng được phép nấu súp cá, súp (tất nhiên, không có khoai tây và các loại rau thịnh soạn khác). Trong khi nấu, bạn có thể thêm một chút muối và rau thơm để cải thiện hương vị. Nhưng tổng cộng, không nên ăn quá nửa kg sản phẩm mỗi ngày. Bắt buộc phải dùng nước từ chất lỏng, được phép dùng trà, tốt nhất là màu xanh.
- Thực đơn ngày rau. Thực đơn ngày thứ 2 của hoa khôi ăn kiêng gồm các loại rau sống hoặc sau khi xử lý nhiệt. Nó được phép hấp rau, luộc, hầm, nướng. Tránh các loại thực phẩm giàu tinh bột và đồ hộp. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung vào thực đơn các loại nước ép rau củ tươi. Vào ngày này, lượng ăn không được vượt quá một ký rưỡi.
- Thực đơn ngày gà. Vì vậy, chế độ ăn kiêng kéo dài 3 ngày. 4 cánh hoa còn lại trên bông hoa đầy màu sắc của chúng ta. Điều này có nghĩa là ngày nay chế độ ăn kiêng bao gồm ức gà không da. Nó có thể được luộc, nướng hoặc hấp. Trọng lượng phi lê (khẩu phần hàng ngày) không được vượt quá nửa kg. Như vậy là khá đủ để bổ sung lượng protein dự trữ cho cơ thể, thoát khỏi cảm giác đói. Bạn có thể nêm vào thức ăn của mình với muối (khá một chút) và rau thơm. Ngoài ra, có thể nấu súp gà, nhưng chỉ không có rau (tối đa là thêm một vài nhánh rau thơm).
- Thực đơn ngày ngũ cốc. Giảm cân trong 4 ngày - chế độ ăn kiêng ngũ cốc. 3 trong số sáu cánh hoa còn lại trên bông hoa thần kỳ. Các thang đo vào thời điểm này cho thấy các đường dây dọi đáng kể. Và để quá trình giảm cân tiếp tục và kết quả mỹ mãn, chúng ta phải tiếp tục. Chế độ ăn ngũ cốc có thể bao gồm ngũ cốc, như trong chế độ ăn kiều mạch, lúa mì nảy mầm, hạt thô, quả hạch, cám, bánh mì nguyên hạt. Nhưng theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, tốt hơn hết bạn nên lựa chọn gạo dại, bột yến mạch, Hy Lạp. Khoảng một ly ngũ cốc (ở dạng khô) được cho phép mỗi ngày, tính theo gam là khoảng 200-300. Phương pháp chế biến các món ăn từ ngũ cốc là nấu chín. Một lượng nhỏ muối và thảo mộc được phép làm gia vị. Bạn có thể bổ sung thực đơn với kvass.
- Thực đơn ngày sữa đông. Ngày thứ 5 của thực phẩm ăn kiêng, do Anna Johansson phát triển, cung cấp cho việc sử dụng phô mai. Nhưng các phần của sản phẩm, cũng như hàm lượng chất béo của nó đều bị giới hạn: không quá nửa kg và với tỷ lệ chất béo không vượt quá mốc 9. Nhưng sẽ tốt nhất nếu bạn ăn pho mát hoàn toàn không có chất béo. Xét cho cùng, thực đơn của ngày này là một chế độ ăn kiêng protein, không phải là một chế độ ăn kiêng đơn chất béo. Sữa 0% và đồ uống từ sữa lên men sẽ giúp làm loãng khẩu phần sữa đông.
- Thực đơn ngày trái cây. Chế độ ăn kiêng sắp kết thúc. Bông hoa thần kỳ đã rụng năm cánh đồng nghĩa với việc ngày giảm cân thứ 6 đã đến. Đây cũng là cánh cuối cùng, tất nhiên, trừ khi bông hoa của bạn có bảy cánh hoa hoặc thậm chí nhiều hơn. Nhưng dù quyết định là tiếp tục hay kết thúc quá trình giảm cân thì thực đơn của ngày thứ sáu không thay đổi - trái cây.
Vào ngày này, bạn có thể thưởng thức táo, bưởi, anh đào và các món quà vườn chua ngọt khác. Nhưng tốt hơn hết bạn nên tránh ăn chuối và nho. Nếu bạn thực sự nhớ đồ ngọt, thì bạn nên ăn nhiều trái cây có hàm lượng calo cao hơn trong vòng 12 giờ. Trong cả ngày, bạn không thể ăn quá một kg rưỡi trái cây sống hoặc nướng. Những người đam mê ẩm thực cuối cùng có thể thưởng thức món salad trái cây với vani (không đường), quế, bạch đậu khấu, nước chanh và vỏ cam quýt.
Menu chi tiết
Ở trên, chúng ta đã nghiên cứu các quy tắc chính của chế độ ăn uống: có thể tiêu thụ số lượng và hình thức sản phẩm đơn chất được phép. Nhưng suốt ngày chỉ ăn cá nướng hay ức gà luộc thì bạn thấy chán rồi. Vào buổi tối, trong một bữa ăn đơn như vậy, cảm giác thèm ăn có thể biến mất, và một khi một sản phẩm yêu thích chỉ trong 24 giờ, nó có thể trở thành một món bị ghét. Nhưng không phải vô cớ mà chế độ ăn uống từ hoa cúc được so sánh như một trò chơi gây nghiện. Điều này cũng áp dụng cho chế độ dinh dưỡng. Không tin tôi? Sau đó, nghiên cứu thực đơn chi tiết - công thức nấu ăn ban đầu biến chế độ ăn kiêng đơn thành món ăn nhà hàng thực sự.
Cánh hoa 1
- Bữa sáng: cá luộc với gia vị và muối.
- Bữa ăn nhẹ 1: cá nướng với các loại thảo mộc và muối trong nước ép riêng.
- Bữa trưa: canh cá không rau.
- Ăn nhẹ 2: cá hấp gia vị.
- Bữa tối: cá luộc ngâm nước muối.
- Uống nước chè xanh, nước luộc cá.
Cánh hoa 2
- Bữa sáng: cà rốt nạo.
- Bữa ăn nhẹ 1: Áo khoác khoai tây.
- Bữa trưa: rau củ hầm muối.
- Bữa ăn nhẹ 2: rau củ hấp.
- Bữa tối: salad rau sống.
- Uống trà xanh, nước ép rau củ.
Cánh hoa 3
- Bữa sáng: phi lê gà luộc.
- Snack 1: ức gà nướng giấy bạc.
- Bữa trưa: súp gà không rau với rau thơm.
- Bữa ăn nhẹ 2: Gà không da nướng.
- Bữa tối: thịt gà luộc.
- Uống nước trà xanh, nước dùng.
Cánh hoa 4
- Bữa sáng: lúa mì nảy mầm luộc.
- Bữa ăn nhẹ 1: kiều mạch với các loại thảo mộc.
- Bữa trưa: cơm dân dã luộc.
- Bữa ăn nhẹ 2: bột yến mạch luộc với các loại hạt và hạt.
- Bữa tối: kiều mạch với các loại thảo mộc.
- Uống trà thảo mộc, kvass tự nhiên.
Cánh hoa 5
- Bữa sáng: pho mát trộn với một thìa sữa chua (tự nhiên).
- Bữa ăn nhẹ 1: phô mai tươi với một ít sữa.
- Bữa trưa: pho mát ít béo.
- Bữa ăn nhẹ 2: hỗn hợp pho mát và sữa.
- Bữa tối: pho mát ít béo.
- Uống trà xanh, một ly sữa.
Cánh hoa 6
- Bữa sáng: táo.
- Ăn nhẹ 1: bưởi.
- Bữa trưa: cam.
- Ăn nhẹ 2: dứa và kiwi.
- Bữa tối: táo chua.
- Uống trà thảo mộc, nước hoa quả.
Nếu chương trình giảm cân của bạn là chế độ ăn kiêng 7 cánh hoa, thì thực đơn ngày cuối cùng là giảm cân bằng nước hoặc chuyển sang chế độ ăn kiêng thông thường.
Các quy tắc để thoát khỏi chế độ ăn kiêng 6 cánh
Trên thực tế, không có nhiều chương trình giảm cân, thời gian được phép tự quyết định. Chế độ ăn kiêng "hoa" trong phiên bản cổ điển kéo dài đúng 6 ngày - đó là số cánh hoa có trong bông hoa cúc của Anna Johansson. Nhưng ngay cả đây không phải là một quy tắc kinh điển.
Tác giả của hệ thống cho phép bạn độc lập quyết định xem bạn có thể ngồi ăn "hoa" trong bao lâu.
Đối với nhiều người, chế độ ăn kiêng này là niềm yêu thích của họ - có thể có nhiều cánh hoa như trái tim bạn mong muốn. Điều kiện duy nhất: trước khi bắt đầu giảm cân vòng hai hoặc vòng ba, cần nhớ những chống chỉ định đối với "Six Petals" và hỏi ý kiến bác sĩ về việc bạn có thể tiếp tục giảm cân hay không. Không quan trọng có bao nhiêu người khác đang ăn kiêng - điều quan trọng là nó mang lại vẻ đẹp cho bạn mà không gây hại cho bạn.
Nhưng ngay cả thực phẩm "hoa" cũng không thể tồn tại mãi mãi - những cánh hoa trên bông hoa cúc sớm muộn cũng sẽ kết thúc . . . Chế độ ăn uống sắp kết thúc: ba cánh hoa, hai cánh, một . . . Không còn hoa cúc ma thuật, không có sơn đơn. Ngày này khiến nhiều người sợ hãi sau khi ăn kiêng, bởi vì bây giờ bạn phải tự quyết định xem mình ăn gì.
Và các chuyên gia dinh dưỡng cũng đồng loạt lặp lại điều tương tự: chỉ có cách thoát khỏi chế độ ăn kiêng phù hợp mới giúp bạn củng cố kết quả.
Ý kiến của các bác sĩ về chế độ ăn kiêng "hoa"
Hầu hết những người đã trải nghiệm hiệu quả của chế độ ăn kiêng với 6 cánh hoa đều để lại những đánh giá tích cực về nó và kết quả được xác nhận bởi những bức ảnh của họ trước và sau khi giảm cân. Bạn có muốn khoe thành tích của mình không? Để lại hình ảnh trong phần bình luận cho bài viết! Hãy để trải nghiệm của bạn là nguồn cảm hứng cho ai đó. Trong thời gian chờ đợi, hãy cùng tìm hiểu xem các bác sĩ nghĩ gì về chế độ ăn kiêng đơn của người Thụy Điển?
Ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng về Six Petals, kỳ lạ thay, không phải lúc nào cũng tích cực, mặc dù nhiều nguồn tin cho rằng tác giả của hệ thống này là một chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp. Để bắt đầu, cần lưu ý rằng giảm cân nhanh là điều đáng báo động đối với các bác sĩ. Các bác sĩ đang lo lắng về những đường ống dẫn nước hàng ngày được hứa hẹn bởi chế độ ăn kiêng đơn. Theo quan điểm của các quá trình sinh hóa, 1 kg mỡ dưới da không thể bị phá vỡ ngay cả trong một tuần, chưa kể đến 2 ngày được hứa hẹn bởi chế độ ăn kiêng. Nếu kết quả như vậy được quan sát, thì có thể chỉ do khối cơ bị khô và mất nước. Và cơ thể con người càng ít cơ bắp thì chất béo biến mất càng chậm. Ngoài ra, chế độ ăn đơn thường gây ra rối loạn chuyển hóa, tiêu chảy, hoặc táo bón.
Tuy nhiên, việc anh ấy có áp dụng chế độ ăn kiêng 6 cánh hay không là do mọi người tự quyết định bằng cách đọc các bài đánh giá về nó. Hệ thống giảm cân này, giống như hầu hết các hệ thống khác, không có khả năng gây hại cho cơ thể khỏe mạnh nếu bạn tiếp cận nó một cách khôn ngoan. Tất nhiên, kiệt sức vì đói nhiều tháng, từ chối một chế độ ăn uống cân bằng đầy đủ, thiếu các nguyên tố vi lượng và vitamin quan trọng có thể gây ra bệnh tật. Nhưng một tuần ăn kiêng sẽ không làm gián đoạn công việc của hệ thống. Hơn nữa, ngay cả các bác sĩ cũng đồng ý rằng: một tuần dùng bữa riêng biệt là cách thanh lọc cơ thể tuyệt vời, và một chương trình thể dục thể thao hợp lý sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng, tôn lên những đường nét duyên dáng của cơ thể mới thon gọn.